Ferreira, C.M. et al. 2023. Avaliação gravimétrica de resíduos sólidos orgânicos como ferramenta para tomada de decisões: estudo de caso em um restaurante acadêmico de uma instituição pública federal. Revista Brasileira de Meio Ambiente. 11, 3 (jul. 2023). DOI:https://doi.org/10.66205/rvbma.v11i3.1480.