Teor de sólidos solúveis de duas variedades de cana-de-açúcar submetidas a calagem em dois ciclos produtivos da cultura

Resumo

A cana-de-açúcar (Saccharum Officinarum) teve origem na Ásia, sendo amplamente cultivada pelo mundo servindo para fabricação de açúcar, etanol e outros produtos. Nessa perspectiva, este trabalho objetivou avaliar o Teor de Sólidos Solúveis (°Brix) de duas variedades de cana-de-açúcar (RB041443 e VAT90-212) em função da utilização da calagem em dois ciclos produtivos da cultura. O trabalho foi conduzido na área experimental Chã de Jardim do Centro de Ciências Agrárias da UFPB. O delineamento utilizado nesse experimento foi o de blocos casualizados contendo 4 tratamentos com parcelas subdivididas (2x2), em que as duas variedades testadas foram submetidas a aplicação ou não de calcário, em quatro repetições. As parcelas e subparcelas foram constituídas pelo fator calcário e genótipo, respectivamente. O °Brix foi determinado através do uso do refratômetro de campo, sendo selecionadas 3 plantas por parcela,  onde foram extraídas amostras do caldo em 2 pontos de cada colmo. A aplicação de calcário exerceu pouca influência sobre o °Brix, com valores médios de 20,7° e 18,125° no ciclo da cana planta e no ciclo da cana soca de 20,08° e 17,245° para as variedades RB041443 e VAT90-212, respectivamente. Valores acima dos encontrados com tratamento na presença da calagem. Esses resultados demonstram que para a variável °Brix a calagem não teve grande influência, haja vista que a cana-de-açúcar é uma cultura que se adapta às condições de acidez do solo. Além disso, as variedades testadas possuem características que lhes conferem boa produtividade agrícola e alto teor de sacarose.

 Palavras-Chaves: Calcário, sacarose, Saccharum spp..

DOI: https://doi.org/10.5281/zenodo.3595063