Open Access Journal
0.5
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SCOPUS
B2
2021-2024
quadriênio
Tecnologias e Estudos Ambientais | Vol. 14 Núm. 1 (2026)
Walter Manuel Hoyos-Alayo Jorge Luis Leiva-Piedra José Lázaro Amaro-Mellado Emilio Ramirez-Juidias
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Ingeniero Químico con maestría en Ingeniería Ambiental y más de 10 años de experiencia profesional y 3 en docencia universitaria; con conocimientos en: (1) Tratamientos de aguas y efluentes, (2) manejo de presupuestos y planes de trabajo, (3) conocimiento y uso de plataformas virtuales académicas para gestión de la investigación (ej. Gestores bibliográficos, software estadísticos, Vos Viewer, Bibliometrix, etc).
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Published in enero 09, 2026
La contaminación por arsénico en el agua potable constituye una crisis persistente en comunidades rurales y periurbanas de Perú, donde los valores detectados superan el límite máximo permisible de 0,010 mg/L, incrementando la vulnerabilidad sanitaria de sus habitantes. Este estudio tuvo como objetivo comparar la eficiencia de harinas de cáscara de Citrus aurantifolia y Passiflora edulis como bioadsorbentes para la remoción de arsénico en agua destinada al consumo humano. Se empleó un diseño factorial 4×3 (dosis y tiempo), sobre el cual se ajustó un modelo de superficie de respuesta (RSM) cuadrático; la validación analítica se realizó por ICP-OES y el análisis estadístico incluyó ANOVA y un modelo factorial general complementario. Los resultados mostraron que la harina de maracuyá alcanzó remociones de hasta 90,2% con condiciones óptimas de 3,92 g/L y 29,1 min, reduciendo la concentración final de arsénico a 0,010 mg/L. En contraste, la harina de limón obtuvo un máximo de 56,1% con 7,76 g/L y 49,1 min. El modelo estadístico explicó más del 96% de la variabilidad y confirmó la relevancia de la dosis y el efecto sinérgico del tiempo, con un ajuste superior para maracuyá (R² ajustado = 95,85%). Se concluye que la harina de maracuyá constituye una alternativa eficiente, de bajo costo y alineada con la economía circular, viable para zonas con limitaciones tecnológicas.

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Derechos de autor 2026 Walter Manuel Hoyos-Alayo, Jorge Luis Leiva-Piedra, José Lázaro Amaro-Mellado, Emilio Ramirez-Juidias